Τα γενικά χαρακτηριστικά του κατάλληλου σκυλιού της τρουφοπαραγωγής είναι τα εξής: Πρέπει να έχει καλή όσφρηση, να είναι ένα ήρεμο και χωρίς υπερκινητικότητα ζώο, υπάκουο και κοινωνικό. Τα τρουφόσκυλα πρέπει να έχουν μεγάλη αντοχή, αφού πολλές φορές χρειάζεται να δουλέψουν σε αντίξοες κλιματολογικές συνθήκες. Τον χειμώνα, αυτά τα σκυλιά εργάζονται στο χιόνι ,στο κρύο, για αρκετές ώρες. Η εκπαίδευση του τρουφόσκυλου είναι μακροχρόνια και πρέπει να γίνεται στο φυσικό περιβάλλον.
Ράτσες που θεωρούνται κατάλληλες είναι συνήθως οι ακόλουθες:
Labrador
Springer Spaniel
Lagotto
Corthals
Pointer
Η επιλογή της ράτσας είναι εξίσου σημαντική με την εκπαίδευσή τους.
Η τιμή των εκπαιδευμένων σκύλων τρούφας διαμορφώνεται ανάλογα με την εμπειρία του ζώου σε όλα τα είδη εμπορεύσιμων ειδών τρούφας.
Τα εκπαιδευμένα τρουφόσκυλα θα πρέπει να είναι προσεκτικά, σχολαστικά, να μην καταστρέφουν με τα νύχια τους τις τρούφες που ανακαλύπτουν στο έδαφος, ούτε να απορροφούνται από το περιβάλλον .(Διαφόρους ήχους, ανθρώπους, ζώα.) Η κυριότερη ιδιότητα του σκυλιού της τρουφοκαλλιέργειας είναι η συνεργασία που έχει με το αφεντικό του με το οποίο αποτελεί μία ενωμένη και αδιάσπαστη ομάδα.
Κατά την αναζήτηση των τρουφών στο δάσος, το σκυλί αφήνεται ελεύθερο σε μία περιοχή που θεωρείται ότι μπορεί να βρει τρούφες. Αυτό προχωρά σιγά και με προσοχή, οσμίζεται αριστερά δεξιά, περιστρέφεται γύρω από τον εαυτό του, σταματά να κινείται ξαναγυρίζει προς την διεύθυνση που είχε αρχικά. Στην συνέχεια οσμίζεται εκ νέου την χαρακτηριστική οσμή που έχουν οι ώριμες τρούφες και με τα δύο πόδια του ξύνει το έδαφος, κρατώντας το μουσούδι του στο χώμα.
Διαθέτουμε προς πώληση εκπαιδευμένα τρουφόσκυλα, Labrador και Springer Spaniel. Κατά την αγορά των τρουφόσκυλων παρέχουμε κυνήγι στο δάσος και σεμινάριο στους υποψήφιους αγοραστές, ώστε να μπορέσουν ευκολότερα να ξεκινήσουν. Η βοήθειά μας συνεχίζεται και μετά την αγορά του σκύλου και για όσο διάστημα χρειαστεί, ώστε ο τρουφοκυνηγός να αποκτήσει την κατάλληλη εμπειρία.
ΚΥΡΙΑΚΗ 14 ΜΑΙΟΥ 2023- ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΤΡΟΥΦΑΣ
- ΤΡΙΩΡΟ ΚΥΝΗΓΙ ΤΡΟΥΦΑΣ ΜΕ ΕΜΠΕΙΡΟΥΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΜΕΝΟΥΣ ΣΚΥΛΟΥΣ ΣΤΑ ΔΑΣΗ ΤΟΥ ΟΛΥΜΠΟΥ
-ΓΕΥΜΑ ΜΕ ΦΡΕΣΚΕΣ ΤΡΟΥΦΕΣ
ΈΝΑΡΞΗ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ: 7.00 ΠΜ
ΛΗΞΗ ΗΜΕΡΙΔΑΣ: 4.00 ΜΜ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ: ΠΙΕΡΙΑ-ΟΛΥΜΠΟΣ
ΘΕΩΡΗΤΙΚΟ ΜΕΡΟΣ:
ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΡΟΥΦΑΣ:
- Επιλογή κατάλληλου αγρού πριν την εδαφολογική ανάλυση
- Εδαφολογική ανάλυση.
-Προμήθεια πιστοποιημένων εμβολιασμένων δενδρυλλίων
-Κόστος επένδυσης
-Καλλιεργητικές τεχνικές και φροντίδα πρώτου σταδίου
-Τεχνική πρώτου παραγωγικού σταδίου και πλήρους παραγωγικού σταδίου.
- Προσέγγιση εσόδων στο πλήρες παραγωγικό στάδιο
-Εμπόριο τρούφας-διάθεση
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΤΡΟΥΦΟΣΚΥΛΩΝ
-Ράτσες, χαρακτηριστικά, επιδόσεις.
- Τρόποι για να εκπαιδεύσετε μόνοι σας το δικό σας τρουφόσκυλο.
-Σωστή φυσική κατάσταση και καλή ψυχική υγεία του σκύλου, σημαντικά σε κάθε ζώο, απαραίτητα στο τρουφόσκυλό σας.
ΠΟΛΥΤΙΜΑ ΚΑΙ ΣΠΑΝΙΑ ΕΙΔΗ ΤΡΟΥΦΩΝ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
( T.magnatum, t.melanosporum, t.macrosporum)
Περιγραφή της χλωρίδας, του κλίματος και των εδαφολογικών στοιχείων)
''Κατά τη διάρκεια του θεωρητικού μέρους θα σερβιριστεί καφές ή αναψυκτικό.''
Το κυνήγι τρούφας θα είναι τρίωρο και θα παρέχει μοναδικές γνώσεις σε σχέση με τους τόπους που φύεται η τρούφα, την χλωρίδα, των εδαφολογικών και κλιματολογικών στοιχείων αλλά και μακροσκοπική ανάλυση κάποιων ειδών.
ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΕ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΡΟΥΦΑΣ
ΓΙΑ ΝΑ ΔΗΛΩΣΕΤΕ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΕΓΚΑΙΡΩΣ ΚΑΛΩΝΤΑΣ ΣΤΟ 6982 399 481, ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΤΖΙΑΤΖΙΟΥ.
ΣΑΣ ΠΕΡΙΜΕΝΟΥΜΕ ΜΕ ΧΑΡΑ!!
ΤΟ ΚΟΣΤΟΣ ΤΟΥ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ ΜΕ ΤΟ ΠΛΗΡΕΣ ΓΕΥΜΑ, ΚΡΑΣΙ, ΚΑΦΕ ΚΛΠ, ΕΙΝΑΙ ΣΤΑ 80 ΕΥΡΩ ΤΟ ΑΤΟΜΟ
